• сланина - пушена 200 гр.
• целина - 1/2 глава
• праз - 2 стръка
• картофи - 500 гр.
• дафинов лист - 2 бр.
• черен пипер
• магданоз

Нарязваме на дребни кубчета пушената сланина и пържим до зачервяване, прибавяме целината, нарязана на малки кубчета, както и праза, нарязани на дребно и пържим докато поомекне целината, заливаме с гореща вода. Като заври супата, прибавяме картофите, обелени и нарязани на по - едри кубчета, както и дафинови листа и няколко зърна черен пипер.

Супата поднасяме с пържени хлебни кубчета, но ако е с повече картофи, това не е необходимо.

Поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Свинска Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с пушена сланина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.