Супа с пуешко месо
Супа с пуешко месо
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пуешки гърди - 250 - 300 г
  • картофи - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 главичка
  • грах - 2 - 3 с. л.
  • домати - 1 бр., голям
  • фиде - 1 шепа
  • олио - 3 - 4 с. л.
  • бульон - 2 бр. пилешки
  • магданоз - 1 ч. л.
Начин на приготвяне

В тенджера слагаме гърдите, доливаме вода и варим до готовност. През това време почистваме картофа, измиваме го и го нарязваме на дребни кубчета, почистваме моркова и лукът, измиваме ги и ги нарязваме и тях.

Домата го почистваме от люспите и нарязваме на дребно, добавяме и граха в тенджерката.

Доливаме около литър и половина - два вода, добавяме олиото и слагаме на котлона, щом се полусварят зеленчуците добавяме предварително накъсаното пуешко месо на дребно, варим още 10-15 минути и добавяме фидето и подправките.

Щом фидето е готово махаме пуешката супа от котлона.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с пуешко месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории