• зеле - 1 малка глава
• наденица - 3 парчета
• чесън - 3 скилидки
• картофи - 2 бр.
• вода - 300 мл
• моркови - 2 бр.
• лук - 1 глава
• телешки бульон - 1 л
• оцет - 1 с.л.
• зехтин - 1 с.л.
• копър - 3 с.л. (нарязан)
• дафинов лист - 2 бр.
• сол - 1 ч.л.

Лукът, чесънът и надениците се нарязват и запържват в загрятата мазнина.

Заливат се с бульона и водата и се добавят нарязаните на кубчета картофи, моркови и целина и нарязаното на ивички зеле.

Супата се посолява, поръсва се с копъра и се слагат дафиновите листа.

Вари се около 1 час и дафиновите листа се изваждат. Супата се подправя с оцета и се сервира гореща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зелева Чорба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с прясно зеле и наденица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.