• пресен лук - 1 връзка, кромид
• магданоз - 1 връзка
• сирене - няколко лъжици, натрошено
• яйца - 1 бр.
• брашно - 1 с.л.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• масло - 80 г краве или олио
• червен пипер - на вкус
• черен пипер - на вкус
• сол - на вкус

В част от олиото и малко вода задушете нарязания лук, прибавете изпърженото до златисто в останалата мазнина брашно, подправете със сол, червен и черен пипер, сипете още вода и оставете да заври.

Като стане готова, застройте супата с разбитото в киселото мляко яйце, поръсете със ситно нарязания магданоз.

Сервирайте порциите млечната супа с 1 с.л. натрошено сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Млечна Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с пресен лук и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.