• домати - 1/2 бр.
• моркови - 1 бр.
• вода
• сол
• магданоз - 1/2 връзка
• зелен лук - 2 бр.
• лапад - 15 листа пресен
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко
• ориз - 1/2 к.ч.
• олио

Обелвам домата и го нарязвам на ситно. Моркова почиствам и нарязвам на дребни парченца. Пресният зелен лук си нарязвам на ситно, магданоза също.

Почиствам си лапада от дръжки, жилки, измивам го, попарвам го, отцеждам го. Нарязвам лапада на малки парчета. Всичко си слагам в тенджера с вода да заври.

Слагам олио, посолявам. Почиствам си ориза и го измивам. Като е всичко почти готово сварено, добавям ориза.

Оставяме пак да ври на тих огън. Като е готова дърпаме от котлона. Правим си застройка с мляко и яйце, сипваме я. Разбъркваме. Хапваме топлата супа с хляб. Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с пресен лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.