• зехтин - 1 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• розмарин - 2 стръка
• люти чушки - 1 бр. сушена
• доматено пюре - 2 с.л.
• нахут - 400 г от консерва
• бульон - 1.2 л зеленчуков
• талиатели - 175 г
• пармезан - за сервиране

Загрейте зехтина в тенджера, добавете чесъна, розмарина и лютата чушка и ги запържете. Добавете доматеното пюре и отцедения нахут, задушете за 2-3 минути и сипете бульона.

Кипнете, намалете огъня и варете 15 минути. Прехвърлете половината от сместа в блендер и пасирайте. Върнете на огъня, кипнете и овкусете със сол.

Добавете пастата и варете докато омекне. Ако е необходимо, сипете още вода. Сервирайте супата, поръсена с пармезан.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с паста и нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.