кайма - 1/2 ч.ч.топчета от овкусена телешка или агнешка кайма (50 г кайма, сол, черен пипер, магданоз, лук) оформят се малки топчета с големината на нахута
Застройка
кисело мляко - 1 ч.ч.
жълтъци - 1 бр.
универсална подправка - 1 ч.л. вегета
брашно - 1 1/2 с.л.
сол
Запръжка
олио - 2 с.л.
джоджен
Начин на приготвяне
Във врящата вода се прибавя нахута и предварително приготвените топчетата от кайма.
Оставете да врят 10 минути, прибавя се застройката и ври още 10 минути, накрая се прибавя запръжката.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Супи
Чорби и супи
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с нахут и кисело мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.