• моркови - 300 г
• лук - 1 глава
• целина
• ориз - 2 - 3 с.л.
• сол
• черен пипер

Нарязаните на кубчета моркови и лукът (на ситно нарязан) се задушават в малко мазнина.

Разреждат се с малко вода и се добавят кубчетата целина, черен пипер и сол.

Вари се докато целината и морковите омекнат и се прибавя оризът. Долива се с още малко гореща вода.

Когато супата е готова, се поръсва със ситно нарязан магданоз. Сервира се гореща или студена, поръсена с черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.