• лопуш - 100 г
• киселец - 100 г
• лапад - 100 г
• пресен лук - 3 бр.
• сол - на вкус
• олио - 1/2 к.ч.
• магданоз - 2 - 3 стръка
• копър - 2 - 3 стръка
• джоджен - 2 - 3 стръка
• вода - около 1. 5 л.
• сирене - 150 г
• черен пипер - 1/4 ч.л.
• моркови - 1 бр.

Лопушът, киселецът, лападът, пресният лук се нарязват, а морковът се настъргва.

В тенджера се загрява олиото и се задушават зелениите до омекване, посоляват се на вкус. Долива се водата и се варят 15 минути.

След това се подправя с нарязаните магданоз, копър, джоджен и натрошеното сирене.

Супата може да се сервира топла или студена.

По желание се поръсва черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Зеленчукова Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с лопуш и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.