• лобода - около 500 - 600 г
• киселец - няколко листа
• лук - 1 глава кромид или 1 - 2 стръка зелен
• моркови - 1 малък
• целина - 1 стрък
• картофи - 1 брой
• ориз - 2 с.л. или фиде
• домати - 1 - 2 броя от консерва
• олио - 4 - 5 с.л.
• магданоз - 1/2 връзка скълцан
• сол
• черен пипер

Добре измийте и почистете всички зеленчуци.

Сложете 1, 5 л вода в тенджера на котлона и добавете олиото, скълцания лук, моркова, целината, обеления и нарязан картоф и ориза.

Оставете да ври до омекване на ориза и добавете накъсаната лобода с намачканите домати, магданоза и киселеца по желание.

Разбъркайте добре и оставете да къкри за 6-7 минути.

Накрая овкусете супата с лобода със сол и черен пипер. По желание може да я застроите с 1 разбито яйце с 2 с.л. кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с лобода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.