• кускус - 8 - 9 с.л.
• масло - 2 - 3 с.л.
• брашно - 3 с.л.
• доматен сок - 400 мл
• джоджен
• сол
• кашкавал

Маслото се загрява. Добавя се брашното и се бърка до златист цвят.

Прибавяме 1 л. вода и доматения сок. След като заври, прибавяме кускус, сол и джоджен.

Когато омекне кускусът, супата е готова.

Сервира се с кашкавал.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с кускус е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.