• прясно мляко - 1 л.
• кускус - 1 к.ч.
• сол - на вкус
• олио - 5 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• чубрица - по желание

В тенджера се изсипва кускусът и се слага на котлона ( без мазнина). Разбърква се докато стане кафеникав на цвят.

След това се изсипва прясното мляко и се вари до готовност на кускуса. Овкусява се със солта и се дърпа от котлона.

Отгоре се запържва с олиото, чубрицата и червения пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с кускус и прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.