• кокос - 1 бр.
• бульон - 500 мл пилешки
• индийско орехче - 1 щипка
• сметана - 3 с.л.

Кокосовият орех се разрязва и се отделя млякото. Половината месеста част се настъргва и се отцежда сокът ѝ. Другата част се нарязва и се запича във фурната.

Кокосовото мляко заедно с бульона и кокосовият сок се кипва на умерен огън.

Добавят се парчетата запечен кокос, настърганият кокос и индийското орехче. Вари се до омекване на парченцата и супата се сервира гарнирана със сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с кокос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.