Супа с кисело зеле
Супа с кисело зеле
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кисело зеле - 150 г
  • пушени гърди - 15 г (1 парченце)
  • лук - 1 глава
  • картофи - 1 бр.
  • бульон - 400 мл месен
  • сол
  • черен пипер
Начин на приготвяне

Ситно нарязаните гърди се запичат в закрит съд 3-4 минути при 100% мощност на микровълновата до златисто. Лукът се нарязва на ситно и се задушава с разтопената сланина 4 минути при 100%.

Добавя се добре отцеденото и нарязано на ситно кисело зеле (ако е прекалено кисело, се измива със студена вода), нарязаният на кубчета картоф и се залива с бульона.

Добавят се солта и черният пипер и се вари 2-3 минути при 70%.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с кисело зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории