Супа с кестени
Супа с кестени
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кестени - 500 г
  • лук - 1 глава
  • целина - 1 глава
  • вода - 1 л
  • сметана - 100 мл (течна)
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • магданоз - 5 - 6 стръка
  • бекон - 150 г
Начин на приготвяне

Кестените се срязват на кръст и се сваряват в подсолена вода. Обелват се и се пасират.

Лукът и целината се настъргват на ренде и се разбъркват с кестените. Заливат се с гореща вода и се варят до омекване на зеленчуците.

Супата се поръсва с черен пипер и сол. Сервира се гореща, поръсена с накълцан магданоз и гарнирана със сметана. По желание се добавя ситно нарязан и леко запържен бекон.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с кестени е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории