• кайма - 350 г
• лук - 1 глава голяма
• картофи - 1 брой, голям
• моркови - 1 брой, голям
• фиде - 1 - 2 шепи
• бульон - 1 кубче по желание
• мазнина
• сол
• черен пипер - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• магданоз - пресен

Загрейте 2 с.л. мазнина и запържете каймата, като я бъркате непрекъснато, докато стане на трохи. Добавете я към 2 л. вряща вода и прибавете бульона и нарязаните зеленчуци.

Оставете да се вари на полузатворен капак, като 5 минути преди да свалите от котлона добавете фидето.

Накрая разбъркайте с накълцан магданоз, проверете как е на сол и застройте при желание с 1 яйце и 150 г кисело мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с кайма е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.