• сирене - 50 г
• брашно - 2 с.л.
• масло - 3 с.л. краве
• прясно мляко - 4 ч.ч.
• юфка - 1 ч.ч.
• яйца - 2 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер

Запържваме брашното в мазнина.

Разреждаме запръжката с млякото.

Когато заври добавяме юфката, солта и малко вода.

Оставяме сместа да поври 15 минути.

След това слагаме яйцата, черния пипер и настърганото сирене.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с юфка и сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.