• прясно мляко - 1 ч.ч.
• бульон - 8 ч.ч. пилешки
• гъби - 500 г
• сол
• брашно - 1 к.ч.
• лимони - половин
• магданоз
• копър
• маргарин - 2 с.л.

Нарязаните гъби се слагат в купичка, в/у тях се изстиска сокът от половин лимон и се оставя за 1 мин.

В тенджера се слага маргаринът (масло), изсипват се гъбите и се запържват.

Добавя се пилешкият бульон, солта, копърът и се оставя да поври.

В купичка размийте брашното с прясното мляко. Изсипете я с непрекъснато бъркане, оставете да заври още мъничко.

Готовата супа се дърпа от котлона и се сервира поръсена с магданоз (по желание).

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с гъби и прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.