• грах - 1 ч.ч. от консерва
• картофи - 2 - 3 бр.
• лук - 1 бр.
• ориз - 2 - 3 с.л.
• бульон - 1 кубче пилешки
• масло - 20 г
• черен пипер
• заквасена сметана - 2 с.л.
• брашно - 1 ч.л.

В маслото и малко вода задушаваме нарязан на ситно лук. Прибавяме отцедения грах от консерва и обелени и нарязани на кубчета картофи.

Ръсваме черен пипер и чаена лъжичка брашно. Наливаме 5-6 чаени чаши топла вода и когато заври добавяме измит ориз и едно кубче пилешки бульон.

Варим супата без да похлупваме с капак, за да не изкипи. Може да доливаме топла вода по време на варене.

Готовата супа застройваме с разбита заквасена сметана, която разреждаме с малко от супата и наливаме постепенно, за да не се пресече от горещото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с грах и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.