• пилешки пържоли - 300 г печена
• картофи - 4 големи
• лук - 2 глави
• моркови - 2 големи
• люти чушки - 2 сухи
• фиде - 1/2 ч.ч.
• лимонтузу - 1/2 ч.л.
• бульон - 1 пилешки
• яйца - 1 бр.
• сол
• черен пипер
• естрагон - 1 щипка
• девесил - 1 щипка

Обелваме морковите, лука и картофите. Измиваме ги и и ги режем на малки кубченца.

Почистваме сухите чушки от семената и ги измиваме без да ги режем. Кипваме в тенджера вода и сипваме зеленчуците да се варят.

Добавяме бульончето. Нарязваме на кубчета пържолите. След 10 минути варене на зеленчуците добавяме и месото.

Варим супата още 20 минути и добавяме фидето. Правим застройка като разбиваме яйцето с лимонтозуто.

Сипваме в тенджерата и добавяме подправките. Разбъркваме и оставяме да ври още 2-3 минути. Супата става много вкусна и бърза за приготвяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с фиде и пилешка пържола е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.