• тиквички - 1 бр.
• картофи - 2 бр. пресни червени
• моркови - 1 бр.
• чесън - 1 стръкче пресен
• домати - 1 бр.
• булгур - 50 г
• магданоз - 1/2връзка
• червен пипер - 1ч.л.
• олио
• сол

В тенджера сипваме олиото и нарязания на ситно чесън, след него добавяме последователно всички нарязани зеленчуци на кубчета.

Слага се около 1. 5 л. вода (или според тенджерата) , посолява се, слага се булгурът и се оставя да ври.

Накрая се слага пиперът и накълцания магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с булгур и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.