• авокадо - 2 бр.
• лимонов сок - 2 с. л.
• прясно мляко - 450 мл.
• сметана - готварска течна
• сос табаско - 1 - 2 капки
• сол
• черен пипер
• зелен лук - 2 с. л.

Плодовете се обелват и разрязват наполовина. Костилката се изважда а пулпата се нарязва на едро.

Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка смес. Подправя се на вкус.

Супата се охлажда в хладилника заедно с чиниите за сервиране.

При сервиране се украсява с голямо количество нарязан пресен лук и сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с авокадо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.