• агнешко месо - крачета
• лук - 1 бр.
• чушки - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• сол
• чубрица
• фиде

Агнешките крачета се слагат с кокалите цели да се сварят в подсолена вода. След като станат ги вадим и ги слагаме да поизстинат.

Обезкостяваме ги с помощта на кухненска ножица, нарязваме месото на малки парченца.

Вземаме тенджерата с бульона, в който сме варили крачетата, и го слагаме на огъня. Нарязваме лука и чушките и ги слагаме се варят.

Добавяме и олио, като покипи 10 минути прибавяме месото и фидето (около 2 шепи) и оставяме да супата да се вари 15 минути, след това слагаме и нарязаните домати.

Посоляваме и слагаме чубрица на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Агнешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа с агнешко месо и фиде е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.