• масло - 50 г
• олио - 50 мл
• чушки - 5 бр.
• домати - 3 бр.
• картофи - 600 г
• ориз - 3 с. л.
• лук - 2 глави
• прясно мляко - 100 мл
• магданоз
• сол
• вода

Лукът се почиства, нарязва на дребно и задушава в олиото.

Чушките, картофите и доматите се измиват и нарязват на ситно. Задушават се и се добавя гореща вода.

Когато са почти готови, се добавя оризът и подправки на вкус. Вари се около 15 минути.

Добавят се млякото и маслото. Когато кипне, се сваля от котлона. Добавя се магданоз, нарязан на ситно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа по селски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.