• зелен фасул - 400 г
• зеле - 200 г
• праз - 1 стрък
• целина - 2 стръка
• доматено пюре - 4 с.л.
• олио - 4 с.л.
• бульон - 1 л телешки
• чесън - 1 скилидка
• черен пипер - ½ чл.
• сол - 1 ч.л.

Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в мазнината.

Добавя се нарязаният на ситно чесън, доматеното пюре и всичко се залива с бульона.

Когато зеленчуците омекнат, супата се подправя с черния пипер и солта. Сервира се гореща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от зелен фасул и зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.