• зеле - 300 г
• чушки - 6 бр. (червени)
• лук - 1 глава
• домати - 2 бр
• олио - 4 с.л.
• целина - 4 с.л. ситнo нарязани листа
• вода - 7 - 8 ч.ч.
• кисело мляко - 3 - 4 с.л.
• сол

Лукът и доматите се нарязват на купчета, а чушките на тънки ивички. Запържвате лука и към него добавяте последователно чушките и доматите.

Задушавате 5-6 минути. Накрая слагате нарязаното на ивички зеле и също леко го задушавате.

Сипвате гореща вода и варите още 10-15 минути. Посолявате и застройвате с кисело мляко. Поднасяте супата, поръсена със ситно нарязани листа целина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от зеле с чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.