• зеле - 1/4 бр.
• вода - 7 - 8 ч.ч.
• моркови - 2 - 3 бр.
• картофи - 2 - 3 бр.
• сланина - 50 г пушена
• яйца - 2 бр.
• оцет - 3 с.л.
• черен пипер
• сол
• магданоз

Измиваме и почистваме зелето. Нарязваме го на ивички и го варим в подсолена вода, заедно с настърганите на едро ренде моркови.

Когато зелето поомекне, добавяме нарязаните на кубчета картофи. Нарязваме пушена сланина на кубчета и я запържваме до златисто.

След това я добавяме към супата. Оставяме супата да се готви до готовност. След това я застройваме с яйцата и оцета и добавяме черния пипер, магданоза и солта.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от зеле и пушена сланина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.