• грах - 1 и 1/2 ч.ч.
• царевица - 1 ч.ч.
• моркови - 1 - 2 бр.
• лук - 1 бр.
• грис - 2 с.л. или повече на вкус
• магданоз - пресен
• черен пипер
• сол
• къри
• прясно мляко
• брашно - 1 ч.л.

Белим лука и нарязваме на парчета. В олио и малко вода задушаваме нарязания лук. Прибавяме зеления грах, белени и настъргани на ситно ренде моркови.

Ръсваме черен пипер, къри и 1 ч.л. брашно и наливаме 1 и 1/2 л топла вода. Оставяме супата да се вари и след 10 минути прибавяме царевица от консерва.

Варим супата, докато зеленчуците се сварят. Прибавяме грис /2 с.л./ или повече на вкус и варим до готовност.

Прибавяме нарязан ситно магданоз и след минута сваляме от котлона. Застройваме супата с топло прясно мляко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от царевица, грах, морков и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.