• тиквички - 1 бр.
• картофи - 2 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1/2 глава
• ориз - 1/2 чаша
• масло - 20 г краве
• За застройката
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• яйца - 1 бр.

Тиквичките, морковите и картофите се нарязват на дребно, а лукът - на ситно.

В тенджерка задушаваме лука с кравето масло. След това прибавяме зеленчуците, наливаме вода и ги сваряваме, докато омекнат.

Прибавяме ориза и оставяме да къкри на бавен огън, докато поеме водата, като го разбъркваме.

Готовата супа сваляме от котлона, изчакваме да поизстине и я застройваме с яйцето и киселото мляко. Пасира се в блендер.

Супата със застройка е подходяща за бебета, които са захранени с жълтък.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от тиквички със застройка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.