• лук - 2 глави
• масло - 25 г
• бульон - 700 мл, зеленчуков
• тиквички - 900 мл
• кресон - 1 връзка
• лимони - 1 бр.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус

Лукът се запържва, добавя се бульонът и се оставя да заври. Тиквичките се режат на тънки филийки и се добавят при бульона.

След като омекнат тиквичките, се добавя нарязаният кресон. Оставя се няколко стръка за украса.

Междувременно се изстисква сокът на лимона. Супата се пасира, прибавят се сухите подправки и лимонов сок на вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от тиквички и кресон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.