• тиквички - 100 г
• картофи - 100 г
• моркови - 100 г
• лук - 100 г кромид
• фиде - 30 г
• олио - 2 - 3 с.л.
• универсална подправка - 1 ч.л зеленчукова пикантина
• сол
• черен пипер
• чубрица
• естрагон
• магданоз
• За застройката
• кисело мляко - 200 г
• яйца - 1 бр.

В тенджера сипете 1-1.5 литра вода и сложете да заври. Почистете и нарежете на дребно зеленчуците и ги прибавете към водата.

Овкусете със сол, пикантината и олиото. След като се сварят зеленчуците сложете фидето и варете още 5-10 минути.

Застройте супата, като в купа разбиете киселото мляко и яйцето и при непрекъснато бъркане добавяте от бульона.

Овкусете супата от тиквички с чубрица, черен пипер, естрагон и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от тиквички и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.