• масло - 1/2 пакетче
• лук - 1 глава
• праз - 1 стрък
• пюре - от тиква 500 гр.
• пилешки бульон - 4 ч. ч.
• сол
• бял пипер
• джинджифил
• дафинов лист - 1 бр.

В тенджерка разтопете маслото и задушете лука и праза, нарязани на ситно до омекване.

Добавете тиквата, бульона и подправките. Оставете сместа да заври.

Намалете огъня и оставете да къкри без капак, около 15 минути, като бъркате от време навреме.

Извадете дафиновия лист и направете сместа на пюре.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи Тиквена Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.