• свинско месо - 1 кг от гърдите
• сол
• черен пипер
• бахар
• дафинов лист
• карамфил
• лук - 1 глава
• корени за супа - лук, морков, целина
• картофи - 5 бр.
• магданоз - 1/2 връзка
• брашно - 1 с.л.
• прясно мляко - 1 к.л.

Нарежете на дребни парчета месото, измийте го и го сложете да се вари в подсолена вода. По време на варенето отпенвайте.

Добавете нарязания зарзават за супата и подправките. След като месото омекне, прецедете супата и добавете обелените и нарязани картофи към бульона и месото и размитото с млякото брашно.

Доварете супата и я застройте с 2 яйца по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от свинско месо е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.