• спанак - 500 г
• олио - 4 с.л.
• лук - 5 стръка, зелен
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• жълтъци - 2 бр.
• сирене - 100 г
• макарони - 1 ч.ч., натрошени
• черен пипер - на вкус
• магданоз - на вкус
• сол - на вкус

Спанакът и лукът се задушават. Заливат се с 6 ч.ч. вряща вода, овкусява се със солта и черния пипер.

След като заври супата се прибавят натрошените макарони и се вари до пълна готовност, налива се прясното мляко и се отстранява от котлона.

Супата се застройва с разбитите жълтъци, поръсва се с натрошеното сирене и магданоза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от спанак и макарони е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.