• агнешко месо - 300 г
• лук - 250 г
• чушки - 100 г
• сметана - 3 с.л.
• масло - 40 г
• лимони
• джоджен
• брашно - 1 с.л.
• сол

Сварете агнешкото месо в подсолена вода, извадете го от бульона и го смелете. Чушките и лукът се нарязват на ситно, прибавят се към бульона и се варят на тих огън.

След като се сварят, добавете смляното месо. Разбийте сметаната в брашното и ги прибавете към супата.

След като отново заври, отстранете от огъня. Подправете с лимонов сок, джоджен и маслото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от смляно агнешко с лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.