• пиле - 200 г пушено
• тиква - 1 ч.ч. нарязана на кубчета (сорт цигулка или друг за печене )
• гъби - 1 ч.ч.
• праз - 1 стрък
• олио - 3 с.л.
• масло - 1 с.л. краве
• ориз - 2 - 3 с.л.
• вода - 8 чаени чаши
• риган - на вкус
• черен пипер - на вкус
• куркума - на вкус
• сминдух - на вкус
• сол - на вкус
• за застройка
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 3 с.л.

В олио и малко вода задушаваме нарязаните праз и гъби. Добавяме ориза и подправките. Наливаме топла вода и варим 10 минути.

Към врящата супа прибавяме нарязаната на кубчета тиква, пушено пиле и краве масло.

Готвим още няколко минути до сваряване на всички съставки. Готовата супа застройваме с разбити яйце и кисело мляко.

Поднасяме с ябълков оцет или сок от лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от пушено пиле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.