• пуешко филе - около 300 г
• картофи - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 гл.
• сол - на вкус
• домати - 1 бр. червен /по желание/
• магданоз - за поръсване
• копър - за поръсване
• фиде - 1 шепа
• олио - 2 - 3 с.л.
• Застройка
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 1 ч.ч.

В тенджера се налива около 1.5 л вода, сварява се филето, нарязано на хапки, слага се сол на вкус.

После се прибавят нарязаните на кубчета моркови, лук и картофи.

Варят се около 20 минути, прибавя се фидето - още 10 минути, и накрая нарязани домати по желание.

След като пуешката супата е готова и леко се охлади, се застройва с разбитите яйца и мляко.

Накрая супата от пуешки гърди се поръсва с копър и магданоз предварително наситнени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от пуешки гърди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.