• зеле - 1 бр по - малка
• лук - 1 бр
• гъби - 200 г
• магданоз - 3 стръка
• копър - 1 стрък
• черен пипер
• сол
• олио
• заквасена сметана - 2 суп.лъж.

Нарязваме ситно зелето.

Задушаваме в олио зелето заедно с нарязаните лук и гъби. Добавяме черен пипер, сол, магданоз и копър, наливаме вода 1 и 1/2 и готвим до сваряване на зеленчуците.

При необходимост доливаме вода.

Застройваме с заквасена сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от прясно зеле и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.