• праз - 2 стръка
• картофи - 2 бр.
• вода - 800 г
• олио - 100 мл
• зеленчуков бульон - 1
• черен пипер
• заквасена сметана - 1 малка кофичка

Слагате в тенджера да заври водата.

Нарязваме праза на колелца, а картофите - на пръчки, и ги пускате във врящата вода.

Добавяте олиото и зеленчуковия бульон, както и черния пипер, оставяте да поври, докато картофите омекнат.

Сервирате супата с лъжица заквасена сметана.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от праз със заквасена сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.