• пилешки дреболии - 500 гр.
• масло - 50 гр.
• моркови - 1 бр.
• домати - 2 бр.
• лук - 1 глава
• брашно - 1/2 с. л.
• фиде - 1 к. ч.
• яйца - 1 бр.
• кисело мляко - 1/2 ч. ч.
• лимонов сок
• сол
• черен пипер

Почистените, измити и нарязани дреболии (без дробчетата) се заливат с вода, посоляват се и се варят на тих огън заедно с дребно нарязания лук почти до омекване. Тогава се прибавят фидето, дробчетата и дребно нарязаните домати, а малко по - късно - мазнината, оцветена от задушения в нея настърган морков и след това прецедена.

След свалянето на супата от огъня се добавят варена застройка, приготвена от киселото мляко, яйцето и брашното, и вкусовите подправки

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от пилешки дреболии е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.