• нахут - 125 г
• прясно мляко - 30 мл
• лук - 50 г
• моркови - 25 г
• брашно - 5 г
• яйца - 1 бр.
• сол

Нахутът се кисне, отцежда се и се сварява в подсолена вода заедно със ситно нарязаните лук и моркови и се минава през сито, за да стане каша.

Прибавят се размитото брашно с вода, млякото и яйцето.

Супата се посолява и вари още малко.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от нахут е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.