• тиквички - 200 г
• ориз - 50 г
• моркови - 3 - 4 бр.
• чесън - 2 скилидки
• кисело мляко - 4 с.л.
• целина - няколко листа
• сметана - 2 с.л.
• масло - 40 г
• сол

Настържете морковите на ренде, а тиквичките нарежете на тънки и дълги ивици.

Сварете зеленчуците в около 1 литър вода. След 10-тина минути добавете ориза. Малко след това прибавете и ситно нарязаната целина.

Застройте готовата супа с киселото мляко, предварително разбито със сметаната, като разбъркайте леко.

Подправете със сол, счукания чесън и маслото.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от моркови с тиквички и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.