Супа от мисо и резене
Супа от мисо и резене
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • резене - 400 г, нарязано
  • лук - 2 стръка, праз, на филийки
  • картофи - 2 бр., обелени, на кубчета
  • моркови - 1 бр., изчистен, на тънки пръчки
  • зехтин - 2 с.л.
  • джинджифил - 3 см, нарязан на тънко
  • чесън - 1 скилидка
  • люти чушки - 1 1/2 бр., пресни, почистени от семената
  • резене - 1 ч.л., на семена
  • сол - на вкус
  • вода - 1, 5 л
  • кресон - 125 г, на едро
  • мисо - 3 с.л.
  • лимонов сок - 2 с.л.
  • захар - 2 с.л.
Начин на приготвяне

Резенето се запържва заедно с праза, картофите и моркова около 2 мин. Прибавят се джиндифилът, чесънът, лютите чушки и семената резене.

Осолява се. Добавя се водата и се оставя да заври около 15 мин., или докато омекнат зеленчуците.

Прибавя се мисото, а след около 15 мин. се кресонът, лимоновият сок и захарта.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от мисо и резене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории