• масловки - 5 бр. едри
• лук - 2 глави
• спанак - 1 шепа
• масло - 30 г
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• зехтин - 2 с.л.
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица
• сол

Гъбите, лукът и спанакът се измиват и почистват. Нарязват се на дребно. В тенджера се слага масло. В него се задушава лукът, а след това и спанакът.

Накрая се влагат и гъбите. Долива се 4 ч.ч. вода и яденето се оставя да къкри. Когато масловките омекнат, се налива млякото.

Разбърква се и се подправя на вкус. След 6-8 минути се отсранява от котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от масловки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.