• леща - 250 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• картофи - 1 бр.
• чесън - 1 глава
• целина - 2 см корен (корен)
• брашно - 1 с.л. препечено
• олио - 2 - 3 с.л.
• сол - на вкус
• червен пипер - 1 с.л.
• подправка - 1 с.л. зеленчукова

Нарежете лука и моркова, поставете в нагрятото олио и разбъркайте.

Запържете за около 2 минути, добавете вода и предварително добре измитата леща.

Петнадесет минути след като заври, добавете нарязаните на кубчета целина, чесън, картофа и посолете.

Разтворете брашното, червения пипер и зеленчуковата подправка в малко вода и 15 минути преди да свалите готовата леща, прибавете към супата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от леща за Тодоровден е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.