• лапад - 400 г
• чесън - 1/2 връзка пресен
• кисели краставички - 1 - 2 бр.
• кисело мляко - 4 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• сметана - 2 с.л.
• масло - 40 г
• копър
• сол

Измийте добре лапада, нарежете го и го сложете да се вари в подсолена вряща вода.

В сгорещеното масло задушете ситно нарязаните кисели краставички. Прибавете брашното и след няколко минути сипете киселото мляко, разбито със сметаната.

Разбъркайте и сипете сместа при лапада. Посолете и свалете от огън. Готовата супа се поръсва със ситно нарязаните пресен чесън и копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от лапад с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.