Супа от кокошка и чорбаджийски чушки
Супа от кокошка и чорбаджийски чушки
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • месо от кокошка - 400 г (сварено и нарязано на дребно)
  • бульон - 3 ч.ч. (в който се е варило месото)
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 бр.
  • картофи - 2 бр. (големи)
  • чорбаджийски чушки - 2 бр.
  • фиде - 1 шепа
  • сол
  • олио - 4 с.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • магданоз - 5 стръка
  • продукти за застройката
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 2 - 3 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
Начин на приготвяне

В тенджера сипете три чаши от бульона, в който се е варило месото от кокошката, и още една или две чаши вода.

Нарежете лука, моркова и чорбаджийските чушки и добавете при бульона, сложете да заврат. Нарежете картофите на дребни кубчета и тях също добавете.

Когато се сварят сипете и нарязаното месо с подправките. Накрая сипете фидето и оставете да клокне за около 5 минути.

Направете застройката и застройте супата. Поръсете със ситно нарязан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Чорби и супи Пилешка Супа . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от кокошка и чорбаджийски чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории