• кисело зеле - 1/2 кисела зелка малка
• праз - 1 стрък
• ориз - 1/3 ч.ч.
• олио - 3 - 4 с.л.
• брашно - 1 с.л. с връх, ако искате да ви по - гъста
• червен пипер - 1 ч.л.
• оцет
• сол - на вкус

В тенджера се слага 2 литра вода да заври и се пуска ситно нарязаното зеле. Оставя се да ври до омекване.

В мазнината се запържва нарязаният праз до омекване, добавя се брашното и като се позапържи се слага и червеният пипер.

Готовата запръжка се излива при зелето, добавя се ориза и се вари още 10 -15 мин.

Може да се консумира както гореща така и студена.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от кисело зеле с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.