• картофи - 700 гр.
• лук - 2 глави
• кресон
• домати - 2 бр.
• прясно мляко - 300 гр.
• бяло вино
• черен пипер
• индийско орехче
• сол

Сваряваме до омекване нарязаните картофи и лук в 900 гр. вода, след което ги пресоваме.

Прибавяме млякото, повече черен пипер и малко настъргано индийско орехче или мента и притопляме супата.

Непосредствено преди поднасяне поставяме ситно нарязания кресон, обелените и нарязани домати, евентуално и виното (прибавяме го на малки дози, за да не се пресече млякото).

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Супи Крем Супи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от картофи с кресон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.