Супа от картофи и целина
Супа от картофи и целина
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 300 г
  • целина - 100 г
  • домати - 2 бр.
  • чушки - 2 - 3 бр.
  • лук - 1 глава
  • бульон - 1 л зеленчуков
  • масло - 40 г
  • сметана - 2 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • чубрица
  • магданоз
  • сол
Начин на приготвяне

Нарежете на ситно лука, чушките, целината и обелените домати, след което се задушават в сгорещеното олио.

Залейте ги със зеленчуковия бульон и ги варете на умерен огън.

Обелете картофите, нарежете ги и ги прибавете към супата. Готовата супа се отстранява от огъня и се посолява.

Прибавят се сметаната, чубрицата, маслото и ситно нарязан магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Супа от картофи и целина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории